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Exportadores colombianos de carne aprovechan tasa de cambio y ventas crecen más de 130%

Se han enviado 232.704 cabezas de ganado, 68% más que en el mismo periodo en 2021.
Por La República, Colombia / Foto: SuperCampo I Publicado: Jueves 21 de julio de 2022 I 09:33
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Las exportaciones colombianas de ganado vivo a corte de mayo han logrado cifras históricas. En este periodo se han exportado 232.704 cabezas de ganado, 68% más de lo que se envió al mercado exterior en el mismo periodo en 2021. Esto significó un ingreso de US$184 millones y, para el mismo periodo de 2021, fue de US$78 millones, con una variación positiva de 135%.

Pese a que el impulso de la tasa de cambio tiene a unos buscando más zonas para exportar, las ventas externas de carne siguen siendo bajas para su potencial.Este año, a corte de mayo, se han negociado 15.374 toneladas de carne y despojos, mientras que en 2021 fueron 20.762 toneladas, cayeron 0,25%.

Óscar Cubillos, jefe de la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegan, explicó que se debe a la dinámica inflacionaria que se vive mundialmente, “por el encarecimiento de la carne muchos países le han mermado al consumo porque el precio de la carne ha subido en todo el mundo”. Sin embargo, detalló que “en el caso de animales vivos aunque el precio ha subido también en todos los países, seguimos siendo los más competitivos del mundo”.

La ganadería colombiana atraviesa por uno de los mejores momentos de los últimos 15 años. La ganadería está en el momento de dar un gran salto productivo”.

Este año los principales países compradores de ganado en pie son Egipto (194.769 cabezas), Arabia Saudita (19.712 cabezas), Jordania (11.636 cabezas) y Líbano (6.587 cabezas)

Las exportaciones de carne vuelven a repuntar después de dos meses cuando cayeron 33,71%, “en mayo hubo un muy buen dinamismo en carne, ya está intentando recuperarse, pero lo que fue marzo y abril bajó mucho la exportación”.

Para mayor información, visita La República.

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Lina Contreras, Gerenta de Restaurantes de Uber Eats Cono Sur, Región Andina y el Caribe.

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