Cacao en su momento “más dulce”: envíos se podrían disparar este año

Luego de alcanzar un precio récord de más de US$ 10.000 por tonelada, el cacao viene bajando su cotización e inicia septiembre bordeando los US$ 6.500, según datos de la Organización Internacional de Cocoa (ICCO). Si bien se observa una caída, el valor del cacao sigue siendo casi el doble de lo que costaba hace un año, impactando en las exportaciones peruanas.

Esto ocurre luego que, acorde a la ICCO, la producción mundial del cacao en grano para la campaña 2023/2024 haya caído alrededor de 10% debido a menores rendimientos en África Occidental, principal zona productora del fruto, ante el envejecimiento de las plantaciones, enfermedades y problemas logísticos.

En Perú la producción también se contrajo en 2023. El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) indica que durante el año pasado se lograron producir 166.735 toneladas, 3,1% por debajo de los niveles del 2022, debido a las condiciones medioambientales, principalmente en regiones como San Martín, Ucayali y Amazonas.

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Pese a este escenario, el cacao viene siendo el producto más dinámico de la agroindustria peruana en lo que va del 2024. De acuerdo con la Asociación de Exportadores (Adex), el valor de las exportaciones de cacao en grano aumentó en 294,8% entre enero y julio, tras sumar un total de US$ 370,7 millones en envíos al exterior.

El monto alcanzado solo en los primeros siete meses de 2024 ya es mayor que el valor total de las exportaciones de cacao en grano que se tuvieron el año pasado, cuando sumaron US$ 219,5 millones.

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