Inversiones, vino y turismo: tres proyectos de argentinos que están ganando terreno

Y aunque cuenta con vides centenarias, las miradas empezaron a posarse en el valle recién a mediados de la década del 90, cuando la vitivinicultura argentina empezó un proceso de cambio e internacionalización.

La posibilidad del riego por goteo marcó un antes y un después. Es que, sin esa alternativa, los viñedos tenían que asentarse sobre el llano, donde se podía regar por manto o inundación, algo imposible en la altura.

Con la excepción del argentino Nicolás Catena, que plantó vides en Gualtallary alto, a 1.500 msnm allá por 1992, el resto de las grandes inversiones de esa década eran, en su mayoría, de otros países, como Salentein, Clos de los Siete, Domaine Bousquet, Piedra Negra, entre otros.

Sin embargo, durante la última década, el panorama empezó a cambiar y las inversiones se tiñeron de los colores argentinos.

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