Mostaza, la única cadena de fast food que está en todas las provincias argentinas, abrirá 30 locales en 2025

Mostaza se convirtió en la primera cadena de comida rápida con presencia en todas las provincias de Argentina. Actualmente, cuenta con 190 puntos de venta, de los cuales aproximadamente el 50% son franquicias, y tienen como objetivo 2025 sumar 30 locales nuevos. De esta manera, llegarán a tener 230 sucursales y proyecta generar más de 1000 puestos de empleo joven.

La inversión promedio para abrir una franquicia varía según el formato y la ubicación, pero en términos generales, el desembolso inicial ronda los US$ 500 mil. Por lo que, se estima que la inversión para el año que viene será de al menos US$ 15 millones.

"Tras completar nuestra presencia en todas las provincias del país, el siguiente paso es consolidar y expandir nuestro crecimiento. Para 2025, proyectamos sumar 30 locales nuevos, y para lograrlo, nos enfocamos en una estrategia de expansión que nos permita posicionarnos en localidades de hasta 100 mil habitantes", dijo a El Cronista, Christian Galdeano Alvarado, CEO de Mostaza.

"Para 2025, apostamos a un crecimiento sostenido. Somos optimistas respecto a una mayor estabilidad macroeconómica, lo cual creemos que influirá favorablemente en el consumo y potenciará nuestras operaciones. Este escenario nos permitirá seguir ampliando nuestra presencia en el país, fortaleciendo la relación con nuestros socios comerciales y generando nuevas oportunidades de inversión", indicó ante la consulta de expectativas frente a los vaivenes de la economía.

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Sobre los formatos estrella, desde la cadena de comida rápida indicaron que apuestan a que el 50% de sus nuevos locales incluyan el formato Auto Mostaza (drive thru). Y también potenciarán el Mostaza Truck, su foodtruck con el que recorren los principales eventos y paradores de la costa argentina.

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