Envíos de aceite de oliva peruano crecen, pero se limitan mercados por bajos volúmenes
Pro Olivo, el gremio del sector, estimó que las las aceitunas peruanas llegan a 29 países, pero solo a 14 naciones ingresa el aceite de oliva.

El aceite de oliva es un producto muy popular para el consumidor peruano, a la vez, que ya tiene un espacio dentro de la torta de alimentos que Perú exporta al mundo.
Así, solo en el comparativo 2022 versus 2021, el volumen enviado de aceite de oliva creció en más del 50%, incluso por encima de los despachos de aceitunas que aumentaron en alrededor de 17%. Entonces, bajo ese escenario, ¿es posible que este producto ingrese a más mercados de los que tiene en portafolio?La explosión de palta Hass en Perú podría abrir una caja de Pandora
El presidente de la Asociación Pro Olivo del Perú, (Pro Olivo), Manuel Morales, no descartó que las empresas exportadoras de aceite de oliva permanentemente evalúen acceder a nuevos destinos. Sin embargo, lamentó que no existan cantidades importantes para un mayor alcance. De este modo, al cierre del año pasado, eran 29 países a los que se dirigían las aceitunas peruanas, pero solo a 14 naciones llegaba el aceite de oliva.
“Son más de 18 empresas que exportan aceite de oliva, siendo los principales mercados España (49%), Chile (17%), Estados Unidos (10%) y Australia (9%). Por ejemplo, Canadá no figura porque, si bien, es un mercado que está incrementando su consumo, una barrera; además, del volumen, es que los canadienses adquieren aceite fraccionado (envasado)”, explicó el representante.
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