Ventas récord impulsaron el desempeño de la mexicana Bimbo durante 2021

Un positivo 2021 cerró la mexicana Bimbo, impulsado por niveles históricos en ventas. De acuerdo con las cifras presentadas en sus estados financieros, las ventas netas alcanzaron niveles récord en 348.887 millones de pesos (unos US$ 17.188 millones), un aumento de 5,4%, atribuible al "fuerte" desempeño de los volúmenes y una mezcla de precios favorable en todas las regiones, "lo cual fue parcialmente contrarrestado por el efecto del tipo de cambio", segín comentó la compañía.

En ese sentido, al excluir el efecto cambiario, las ventas netas aumentaron 9,3% durante los 12 meses de 2021.

El “2021 fue un año excepcional para Grupo Bimbo, alcanzamos niveles récord de Ventas, Volumen y Utilidad mientras transformamos el negocio en un entorno operativo complejo. Nuestras inversiones en capital también alcanzaron un nivel récord, dadas las oportunidades que estamos viendo en nuestros mercados y categorías. Estos resultados reflejan el arduo trabajo de nuestros equipos, la sólida ejecución de nuestros planes y estrategias, nuestra amplia diversificación y la fortaleza de nuestras marcas”, señaló Daniel Servitje, presidente del Consejo y director general de la compañía mexicana.

El CFO de Grupo Bimbo, Diego Gaxiola, apuntó que “los resultados del 2021 fueron extraordinarios, especialmente cuando tomamos en cuenta la comparación complicada con los notables resultados del 2020, el impacto de la conversión del tipo de cambio, la inflación generalizada y el entorno operativo complicado en varios países. Confiamos en que el 2022 será un año de sólido desempeño, mientras fortalecemos nuestras inversiones para aumentar nuestra eficiencia y nuestra presencia global”.

A pesar de que la compañía enfrentó comparativos complicados por el Covid-19 en 2020, las ventas netas en Norteamérica en términos de dólares crecieron 12,4%, debido al "sólido desempeño de la participación de mercado, la implementación exitosa de la estrategia de precios y una excelente ejecución en el punto de venta", detalló. Las categorías de pan mainstream y premium, bollería, pan dulce y botanas obtuvieron resultados sobresalientes, al igual que el canal moderno.

En tanto, las ventas netas en México aumentaron 21,5%, atribuible al crecimiento de los volúmenes, a la mezcla favorable de productos y al aumento en precios.

Durante el año, la utilidad operacional creció 34,3% y el margen se expandió 210 puntos base. Asimismo, la compañía completó con éxito seis adquisiciones estratégicas durante el año: dos en Estados Unidos, dos en India, una en España y una en Brasil en el negocio de QSR.