Giro inesperado: regulador uruguayo se arrepiente y termina por aprobar fusión entre Bimbo y Pagnifique

En un giro inesperado, el regulador de competencia de Uruguay revocó su decisión y resolvió autorizar la fusión entre el mexicano Grupo Bimbo y el fabricante local de pan, Pagnifique. 

La operación se había anunciado en febrero, luego de que el gigante del consumo acordara con el fondo Linzor Capital adquirir el 100% del paquete accionario de la compañía sudamericana. Sin embargo, la Comisión de Promoción y Defensa de la Competencia del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) pasó la propuesta a revisión, por considerar que podía haber problemas de competencia. 

Desde el MEF, concluían que la fusión implicaría una concentración de 72% de la plaza de la industria del pan en Uruguay, mientras que los estudios realizados por Pagnifique aseguraban que el porcentaje real sería el 25%.

Ambas empresas presentaron un recurso en el que expresaron que el carácter complementario de los portafolios no supone una operación de concentración económica.

"No hay tal poder de concentración", señaló en su momento el gerente general de la empresa uruguaya, Alejandro Mirci. La principal diferencia con el informe de la comisión radicaba en que esta habría tomado solamente el mercado mayorista, excluyendo la producción propia de autoservicios, supermercados y la propia venta de las panaderías.

De la mano de turistas, retailers de la región mejoran sus ventas respecto a 2023

El potencial de Pagnifique

La fusión entre Bimbo y Pagnifique representa un momento clave para la industria panadera en Uruguay.

La compañía uruguaya tiene una planta en Montevideo y una red de distribución propia y de terceros, con la que llega a más de 3.000 puntos de venta en el país.

Según especialistas del mercado uruguayo, con más de 300 empleados, "Pagnifique desarrolló a nivel local un exitoso modelo de negocio de productos panificados ultra-congelados con marca de alta calidad, un formato que ahora Bimbo apunta a exportar y replicar en otros mercados de América del Sur".

Pagnifique inició sus operaciones en 1995 introduciendo en Uruguay el concepto de ultra-congelados. Rápidamente, se consolidó como líder de la categoría y actualmente comercializa panes y bizcochería ultra-congelada en todo el territorio, con exportaciones a otros mercados.

Por su parte, Bimbo -con operaciones en México, Estados Unidos, América del Sur, Europa, Asia y África- fue fundada en 1945 y tiene una capitalización bursátil de US$ 20.000 millones. Emplea a más de 139.000 trabajadores en los 34 mercados donde opera.